『鎌倉オチビサンポー花ごよみとめぐる旅ー』の刊行を記念して、北鎌倉の古民家シェアアトリエ「たからの庭」で、『オチビサン』第二回目のフェスタを開催いたします。 『オチビサン』の舞台になっている豆粒町のような、緑豊かな北鎌倉...

巨大な台風が日本列島を襲い、大変な連休となりましたね。 皆さんの地域は被害は大丈夫でしたか？ 今日は運動会にもぴったりの秋らしい栗ご飯のレシピをお届けします。 もち米を混ぜて作るともちもちして美味しいですよ。 ■材料 普...

すっかり秋が到来！昼間はまだ暑いけれど、そろそろ温かいものが食べたくなってきましたね。 今日はお客様がきた時でも大活躍の茶碗蒸しのレシピをご紹介します。 ■材料 4人分 出汁（水400ccにほんだし小さじ1を溶いたもので...