オチビの台所ページ
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2016-8-24
ナッツに、フルーツ入り。自分でつくればアレンジも自由自在! 〜簡単!ふわふわ濃厚チョコアイスのつくりかた〜
あつい日が続くと、アイスが毎日食べたくなりますね。 チョコアイスにクッキークリーム、ナッツ入りやフルーツ入り、パフェで食べたいものを好きなだけ入れても…。 自分で作れたら、アレンジも自由自在! 作り方は意外に簡単ですよ。...
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2016-8-10
すっきりしたい夏の日は、レモンシロップで夏涼み〜『オチビサン』に登場、かんたん自家製レモネードのレシピ〜
じりじりと照りつける太陽に負けそうなあつい毎日が続きますね。 今日は夏休みにぴったりな自家製レモネードが簡単にできる、レモンシロップのレシピを紹介します。 かき氷にかけたり、ソーダで割ったりして楽しめますよ。 今週のレシ...
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2016-7-21
今年は、夏バテ知らず!真夏にぴったり、不思議な白玉のおかずレシピ〜冬瓜と白玉のそぼろ餡掛け〜
梅雨明けが各地で予報され、いよいよ夏本番が近づいてきましたね。 暑くてなかなかご飯が進まないこの時期にぴったりの白玉と冬瓜を使った、 ちゅるりと食べられるおかずをご紹介します。 白玉はデザートだけでなく、おもちみたいな感...
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2016-7-6
初夏の週末にぴったりなおもてなしレシピ 〜ウィークエンドシトロンと、かんたん自家製ジンジャエール〜
じわじわと真夏の日差しが近づいてきましたね! 海辺でさわやかな飲み物を飲みながらぼーっとしたいものです。 今週はそんな暑さにぴったりの、レモンたっぷりの「ウィークエンドシトロン」と 「手作りジンジャーシロップ」のレシピを...
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2016-6-22
ジュースにお酒にゼリー、活用はアイデア次第!〜梅雨の宝石”梅シロップ”のつくりかた〜
子供の頃にお母さんが作ってくれた、「梅シロップ」。 梅雨前の恒例行事だった!なんて人も多いのでは? 今週は、お子さんも飲める「自家製梅シロップ」をご紹介します。 ホワイトリカーを使えば「梅酒」に。 かき氷の上にかけてさっ...