オチビの台所ページ
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2019-3-22
春のピクニックでみんなで分けっこ!〜焦がしチーズケーキのつくりかた〜
チューリップや水仙も咲いて、春満開になりましたね。 暖かいと食欲も上がって、ピクニックに行きたくなります。 今日はそんなピクニックにもぴったりな今流行りの焦がしチーズケーキ(バスク風チーズケーキ)のレシピをご紹介します。...
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2019-2-25
まだまだ続く寒い日に〜鍋焼きうどんのつくり方〜
暖かかったり寒かったり、不安定な天気が続きますね。 まだまだ寒い日には温かいものが食べたいもの。 今日は風邪気味でもすぐできる鍋焼きうどんのレシピをご紹介。 ■材料 1人分 うどん(茹で)1玉 しいたけ 1本 人参 2~...
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2019-2-12
今年のバレンタインはなにつくる?〜生チョコレシピ〜
気がついたらもう2月!年明けからの流れは早いものですが、少しずつ春の訪れを感じますね。 今日はバレンタイン何か作ろうかなと思っている方にオススメのベーシックな生チョコレシピをご紹介します。 ■材料 ◆抹茶とチョコの2色 ...
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2019-1-30
やさしくて、ちょっぴり上品な冬のお菓子〜いちご大福のつくり方〜
今年も始まりましたね、よろしくお願いします。 今日は親子で作りたい、いちご大福のレシピをご紹介します。 電子レンジでできるから思い立ったらすぐできますよ。 ■材料 いちご 8個分 白玉粉 100g 砂糖 20g 水 12...
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2019-1-10
ご馳走にも、ふだんの料理にも!〜あれば便利、鶏ハムレシピ〜
クリスマスが終われば一気に年末、新年ムードですね。 今日はおせちにも使える、鶏胸肉で作る鳥ハムのレシピをご紹介します。 冷凍しておけばチャーハンやサラダチキンにも使えて便利ですよ。 ■材料 鶏胸肉 300g前後 ハーブソ...