オチビの台所ページ
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2018-12-9
かんたんなのに飽きない冬料理!〜ミルフィーユ鍋のつくりかた〜
朝晩すっかり冷えてきましたね。暦の上ではもう冬。 みなさんもう鍋デビューしましたか? 今日は汎用可能性が無限大のミルフィーユ鍋をご紹介。 味付けを薄くしてポン酢で食べたりといろいろレシピはありますが、今日は汁まで飲み干せ...
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2018-12-9
秋の無添加やさしいおやつ〜栗きんとんの作り方〜
皆さま秋を楽しんでますか? 秋のおやつには焼き芋もいいけど、栗きんとんもいいよね!ということで今日は自宅で栗きんとん。 買ったら1つ250円くらいするけど、作ると意外に簡単で無添加なので、お子さんのおやつにもオススメです...
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2018-10-22
秋の味でさっとつくるおつまみ〜きのこのアヒージョのつくりかた〜
彼岸花もすっかり咲いて秋全開ですね。 栗にかぼちゃに秋刀魚に…ワイン。食欲が大忙しの秋です。 今日は秋の夜長にぴったり、思い立ったらすぐできるおつまみ、きのこのアヒージョをお届けします。 ■材料 しめじ 1/3 エリンギ...
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2018-10-3
雨の日はレシピもちょっと冒険!〜カオマンガイのつくり方〜
秋なのに梅雨のような雨ばかりで嫌になりますね。 そんな日はお家ごはんをアップデートさせて、楽しく過ごしましょう! 炊飯器に入れてスイッチオンするだけでできる、簡単カオマンガイのレシピをご紹介します。 ■材料(2~3人分)...
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2018-9-16
秋のはじまりは、美味しい朝ごはんで迎えよう〜シナモントーストのレシピ〜
秋の気配が近づいてきましたね。 食欲もどんどん出てきて夏バテの時の体重は何処へやら。(笑) 今日は素敵な朝ごはんにオススメのアップルシナモントーストのレシピをご紹介。 ■材料 砂糖 小さじ2 シナモン 3振りほど り...