オチビの台所ページ
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2019-6-11新じゃがをつかった家庭の味〜ホクホク新じゃがのそぼろ煮のつくりかた〜
新たまねぎに新じゃがの季節！ ナスもだんだんと美味しくなってきて初夏の訪れを楽しんでいるこの頃。 今日は簡単なのに、素朴で美味しい、新じゃがを使ったそぼろ煮のレシピをご紹介します。夕飯の１品にぜひどうぞ。 ■材料 新じゃ...
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2019-5-13連休明けの忙しい日々でも大丈夫！〜旬のしらす丼のつくり方〜
長かったGWも終わり、いつものペースを取り戻すのに苦労されている方も多いのでは？ 今日はそんな忙しい日でも簡単で大満足、旬のしらすを使った丼アレンジをご紹介します。 ■材料 しらす 150g~200g 大葉 1枚 大根...
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2019-4-22桜吹雪のような粉砂糖をかけて〜かんたんココアケーキのつくり方〜
桜も満開になり、過ぎ行く春を楽しんでいますか。 天気が良いと美味しいものを持って外で食べたくなりますね。 今日は簡単、ホットケーキミックスと炊飯器でできる、ココアケーキをご紹介。 オーブンを使わないから1人暮らしやお子さ...
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2019-4-1桜と一緒に、生のよもぎをつかった優しい味〜よもぎ蒸しパンのつくりかた〜
桜も咲いて、いよいよ春がやってきましたね！ 桜が咲く頃は足元を見ると、実はつくしやよもぎがたくさん。 今日は生のよもぎを使った簡単蒸しパンのレシピを紹介します。 卵や牛乳を使わない、素朴で優しい味です。 ■材料 薄力粉 ...
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2019-3-22春のピクニックでみんなで分けっこ！〜焦がしチーズケーキのつくりかた〜
チューリップや水仙も咲いて、春満開になりましたね。 暖かいと食欲も上がって、ピクニックに行きたくなります。 今日はそんなピクニックにもぴったりな今流行りの焦がしチーズケーキ（バスク風チーズケーキ）のレシピをご紹介します。...
